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  4. Als Lachsforelle wird eine frische, rotfleischige Forelle bezeichnet. Der Begriff Lachsforelle ist kein korrekter Artname, sondern nur ein Ausdruck für eine Forelle mit rotem Fleisch. Hersteller. Wolfgang Kalter GmbH, Müllerstraße 50, 26384 Wilhelmshaven. Lateinische Bezeichnung. Onchorynhus mykiss. Herkunftsland. Dänemark. Fanggebiet. in.

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  2. Lachsforellen ernähren sich von Insekten, Schnecken und Würmern. Das Erkennungszeichen der Lachsforelle ist ihr seitlicher blassroter Streifen. Sie kann stattliche 70 Zentimeter erreichen und wiegt bis zu sieben Kilogramm. Das Fleisch der Forelle ist sehr zart, würzig und lässt sich recht gut entgräten. Dazu Passt Ähnliche Produkte (47) »Sauvignon Blanc« trocken, Weingut Peth-Wetz.
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  4. Eine weitere besondere Art der Forelle stellt die Lachsforelle dar. Sie gehört ebenso wie die anderen Forellenarten zur Gruppe der Salmoniden. Es handelt sich bei der Bezeichnung Lachsforelle jedoch nur um eine Handelsbezeichnung. Sie steht für große, rote Forellen mit einem Gewicht über 1,5 kg. Alle Forellenarten können nämlich durch die Ernährung mit Bachflohkrebsen den.

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Lachsforelle ist eine Handelsbezeichnung für große Forellen von mehr als 1½ Kilogramm mit lachsfarbenem bis rotem Fleisch. Meist handelt es sich dabei um Regenbogenforellen, die vom pazifischen Lachs abstammen. Lachsforellen können Sie als heimische Alternative zum Lachs verwenden (mit dem Lachs sind sie wie alle Forellen eng verwandt). Sie können sie aber kulinarisch auch wie. Lachsforellen (rotfleischige Forellen) 800 - 1000 g: kg: 7,00 € 2000 - 3000 g kg: 8,00 € Bezeichnung Einheit Preis Besatzzeit; Bachforellen (Salmo trutta fario) Eier: 1000 St. 22,00 € Januar/Februar: Brut (4 - 5 cm) 1000 St. 80,00 € März-Mai: Zwischengröße (5 -8 cm) 1000 St. ab 80,00 € (je nach Tagesgewicht) 08 - 10 cm: 100 St. 40,00 € 10 - 15 cm: 100 St. 65,00 € 15 - 20 cm. Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch Emder Sherrymatjesfilets ab 5,85 € Frische Ostsee-Dorschfilet Portion (ohne Haut) ab 7,85 € Frisches Karpfen-Steak ab 5,95 € Große Lachsforelle - geräuchert ab 39,99 € Saiblings Kaviar ab 15,13 € Buttermakrelenfilet - geräuchert ab 4,59 € Kundenmeinungen. Schreiben Sie den ersten Kundenkommentar * * * * TIPPS, REZEPTE.

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Rezept Lachsforelle im süß-sauren Sud Zutaten (für ca. 4 Portionen) Für die Marinade: 2 mittelgroße Schalotten 1 große Möhre 75 g Knollensellerie 75 g Petersilienwurzel (oder 150g Knollensellerie 5 Wacholderbeeren 5 Pimentkörner 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 EL Puderzucker 750 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt ¾ TL gelbe Senfkörne Fisch, große Forelle Höhe~1,1cm Breite~1cm Länge~4,5cm Grün / Kerami

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Typische Beilagen zur Forelle sind Kartoffelbeilagen wie Salz-oder Petersilienkartoffeln, Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln. Als Gemüse schmecken gekochter Brokkoli, Spinat oder Bohnen im Speckmantel zum Fisch. Wer mal etwas anderes probieren möchte, kann sich an mediterranen Beilagen versuchen, die ebenso vorzüglich zur Forelle passen Aussenthermometer im Angebot Große Auswahl Top Marken Aussenthermometer auf real.de entdecken & sparen Jetzt bestellen

Limettensaft und -schale mit Schalottenmus und 6 El Olivenöl in eine große Schale geben und verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und die Kräuter unterrühren. Lachsforelle in eine passende Auflaufform legen und mit 2/3 der Kräutermarinade bestreichen. Beiseitestellen und mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Restliche Kräutermarinade kalt stellen Lachsforelle ausgenommen - frisch Forelle ausgenommen - frisch Bachsaibling ausgenommen Zander aus dem Ijsselmeer - Angelfang aus Holland. Muscheln. Venusmuscheln - lebend Herzmuscheln Holland Miesmuscheln aus dem Limfjord Große Messermuscheln - lebend Belon Austern Felsenaustern aus Holland Austern Speciales Gillardeau. Meeresfrücht Geräucherte Lachsforelle frisch aus dem Altonaer Ofen ab 11,21 € * 450 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm) zum Produkt. Saibling (Salvelinus spp.) Geräucherter Saibling frisch aus dem Altonaer Ofen ab 11,00 € * 400 Gramm (27,50 € * / 1000 Gramm) zum Produkt. Fischkiste Gourmet (Salmo Salar) Erlesene Auswahl an gebeizten, heiß- und kaltgeräucherten Lachs ab 34,50 € * zum Produkt. Der Begriff Lachsforelle ist übrigens keine biologische Bezeichnung, sondern der Handelsname für besonders große Forellen mit rötlichem, lachsfarbenem Fleisch. Alle Forellenarten könnten durch ihre Ernährung bzw. Fütterung den natürlichen Farbstoff Astaxanthin aufnehmen, der dem Fleisch seine rötliche Farbe gibt. Lachsforellen. Lachsforelle aus dem Ofen: Kartoffeln, Salz, saure Sahne, Pfeffer, Dill, Butter, Forellenfilets, Zitronenschale, bunter Pfeffer, Zitronensaft, Schnittlauc

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Unsere beliebtesten Lachsforelle-Rezepte und mehr als 55.000 weitere Profi-Rezepte auf LECKER.de - wir bringen Abwechslung in deinen Küchen-Alltag 3 große Kartoffeln geschält indünne Stücke schneiden: 3 grosse Petersilie glatt: 1 Bd Knoblauchzehe: 1 Salz: etwas: Pfeffer aus der Mühle Die Forelle filetieren und das Gemüse dazureichen. Rezept melden. Rezept bewerten. Rezept von Kajo vom 21.01.2009 Weitere Rezeptideen . Kochboxen entdecken. Auch lecker. Kommentare zu Fisch: Lachsforelle im Gemüsebett Rezept bewerten: 4,92. Shop Mein Duden Substantiv, feminin - große Forelle, die in Küstennähe im Zum vollständigen Artikel → Anzeige. Anzeige. Anzeige. Anzeige. Anzeige. Duden. Shop; Presse; Stellen; Mediadaten; Duden Institute; Wissen. Wörterbuch; Synonyme; Rechtschreibregeln; Häufige Fehler; Newsletter; Hilfe. Kontakt; Sprachberatung; Häufige Fragen (FAQ) Technischer Support; Software. Dud

Wir führen in unserem Onlineshop auch eine große Auswahl an Zielfisch Angelsets. So gibt es Karpfenangelset, Hechtangelset, Forellenangelset, Barschangelset, Pilkangelset oder Allroundangelset. Sie können dazu auch gleich unsere beliebten Zubehörangelset für den jeweiligen Zielfisch kaufen. Da ist alles mit dabei - ein Ready to Fish. Zwiebeln schälen und mit der Fenchelknolle in einen Zentimeter große Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken, mit den Gemüsewürfeln und Zitronenscheiben in Olivenöl bei kleiner Hitze 20 Minuten zugedeckt schmoren. In der Zwischenzeit die Lachsforellen-Filets in eine Auflaufform legen Die besten Geräucherte Lachsforelle Rezepte - 6 Geräucherte Lachsforelle Rezepte und viele weitere beliebte Kochrezepte finden Sie bei kochbar.d Für die Lachsforelle den Backofen auf 80 ° C vorheizen. Die Lachsforellenfilets waschen und trocken tupfen, auf einen geölten Teller setzen und mit Frischhaltefolie komplett bedecken. Im Ofen etwa 15 Minuten saftig durchgaren. Mit Chilisalz würzen und mit dem übrigen Olivenöl beträufeln Alle Wege eine Forelle im Smoker zu räuchern. Veröffentlicht von Olaf 23. April 2019 Keine Kommentare. Sicherlich hast Du schon öfters Fisch vom Grill gegessen. Schmeckt richtig zubereitet sehr lecker, aber ist mit einer Forelle aus dem Smoker nicht zu vergleichen. Nicht nur der rauchige Geschmack überzeugt vom Forelle räuchern

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Frisch gefangene Forelle ausnehmen , waschen und trocknen . Die Bio Zitronenin feine Scheiben schneiden . Forelle von immen und aussen salzen und pfeffern .Die Zitrone in den Fisch legen . 30 -35 / Varoma / Stufe 1 garen . Die Haut abziehen . Fleisch löst sich dann leicht von der Gräte und fertig Sofort-Kaufen - DUO Spearhead Ryuki 110S 11cm 21g Sinking Köder Wobbler große Forelle FARBEN Auf die Beobachtungsliste Noch mehr entdecken: Angelsport-Köder, - Futtermittel & -Fliegen für Forellen DUO 2 große Lachsforellen (à 1,2 kg) 50 ml Zitronensaft (frisch) 2 EL Butter (weich Die Lachsforellen innen und außen waschen, trocken tupfen. Innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und mit Butter und Fenchel einreiben. Kräuter in den Bauch des Fisches geben und den Fisch salzen. Auf einem Grill mit Deckel eine milde Glut erzeugen und die gewässerten Holzstücke in die Glut streuen.

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Startseite / Shop / Kaltgeräuchert / Lachsforelle kaltgeräuchert. Lachsforelle kaltgeräuchert . 15,00 € inkl. MwSt. Lachsforelle (filetiert aus lebendfrischen Fischen Aquakultur Plauer See) trockengesalzen und kaltgeräuchert nach traditioneller Art. Fischeinwaage: mind. 450 g Filetgewicht. Lachsforelle kaltgeräuchert Menge. In den Warenkorb. Kategorie: Kaltgeräuchert. Beschreibung. Lachsforelle ausgenommen - frisch, Süsswasser. Wir können Cookies anfordern, die auf Ihrem Gerät eingestellt werden. Wir verwenden Cookies, um uns mitzuteilen, wenn Sie unsere Webseite besuchen, wie Sie mit uns interagieren, Ihre Nutzererfahrung verbessern und Ihre Beziehung zu unserer Webseite anpassen Forellenangeln. Forellen angeln: Online Shop für den Salmonidenjäger. Auf der Seite findest Du Angebote rund ums Forellenangeln. Forellenangeln ist bei vielen besonders beliebt, da Forellen schmackhafte Fische sind und auch geräuchert sehr gut schmecken. Egal ob am Vereinsgewässer, am Forellenteich oder am Fluss, finde hier die Ausrüstung.

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Herzlich Willkommen im Angelparadies Herrhausen ! Achtung !!! Wegen Eis und Schnee vorübergehend geschlossen ! Ab 01.02.2021 gelten vorraussichtlich folgende Öffnungszeiten: Samstag und Sonntag 7-17 Uhr nur mit Voranmeldung !!! 015770587414. Sportfischer, die das besondere Forellenangeln suchen sind bei uns genau richtig Besatzfische online kaufen. Wir sind der Online-Shop für Besatzfische. Hier können Sie Besatzfische online bestellen. Hier finden Sie unsere Auswahl an Besatzfischen für Ihren Teich. Egal ob Sie nur ein paar Schleie, Spiegelkarpfen oder Rotfedern für Ihren Gartenteich suchen, Sie Ihren Angelteich mit Zandern besetzen oder auf der Suche nach. Große Simms-Auswahl ; Geschenke/Bonus Ratenkauf Egal ob für Einsteiger oder Fortgeschrittene, auf Forelle, Hecht oder Tarpon: Beim Fliegenruten kaufen entscheidet vor allem die Frage, ob die Rute zu Ihren Fähigkeiten und Vorlieben passt. Bei unserer großen Auswahl an Einhand-, Zweihand- oder Switchruten finden Sie bestimmt Ihre persönliche Wunschrute! Fliegenrutenkauf: die richtige. Karpfen und Forelle mit der selben combo wird nichts werden. karpfengerät muss deutlich mehr aushalten. 31.01.19 12:09 0; Ronny Ihme. schade dachte es gibt so was wie eine ca. 220cm Rute mit der das geht. 31.01.19 12:37 Floridakärpfling (Jordanella floridae) Der Floridakärpfling (Jordanella floridae) ist ein guter Algenfresser, wird nur max. 5 - 7 cm groß, verträgt außerdem große Temperaturschwankungen und ist daher hervorragend für Mini-Teiche geeignet. ab 6,00 € *. knapper Lagerbestand

Die Geschichte der Leutascher Fischerei. 1500 erstmals urkundliche Erwähnung als landesfürstlicher Besitz. 1768 der Herrschaft Hörtenberg, Kloster Polling zugeteilt. 1814 Rückgliederung nach Nordtirol diverse wechselnde Besitzer/Pächter. 1932 Kauf durch Großvater Dr. H. Gallop. 1970 Übernahme durch Herbert Gallop SeaKnight Blade Nylon Angelschnur Monofil Karpfen 500M/1000M Salzwasser Monofile Angelschnur Forelle 2-35LB Schwarz Weiß Blau Grün Gelb. 4,4 von 5 Sternen 2.717. 12,59 € 12,59 € (10,49 €/100 g) KOSTENLOSE Lieferung bei Ihrer ersten Bestellung mit Versand durch Amazon. Angelschnur Tubertini Tatanka 150m 0,148mm/3,50kg. 4,9 von 5 Sternen 19. 19,99 € 19,99 € (0,13 €/M) KOSTENLOSE.

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Rezept für eine ganze Lachsforelle in scharfem Gemüse-Wein-Sud geschmort im Ofen. Zutaten für 4 Personen. ganze Lachsforelle a 1,8 kg; 3 Karotten; 1/2 Stangensellerie; 1/4 Knollensellerie; 1 große Zwiebel; 4 Zehen Knoblauch; 1 Flasche Weißwein halbtrocken; 1 frische Chili nach Wahl und Schärfewunsch; Öl zum Anbraten; 1 EL Butter; 1 Prise. Online Shop für Gummifische zum Raubfischangeln jetzt Gummiköder online bestellen große Farbauswahl & viele Modelle für Barsch, Zander und Hech Spaghetti mit Lachsforelle. 1/2 Fenchelknolle, 3 Frühlingszwiebeln, 8 Kirschtomaten, 250 g Lachsforellenfilet (ohne Haut und Gräten), 1 EL Zitronensaft, 1-2 EL Fisch Ahoi, 400 g lange Nudeln z.B. Spaghetti oder Linguine, 3 EL Olivenöl, 75 ml Weißwein, 200 ml kräftige Gemüsebrühe. Fenchel klein würfeln. Frühlingszwiebeln putzen, dabei. Ganze Forelle - Saibling - Stör geräuchert. Öffnungszeiten: Di. - Fr. 10 - 17 Uhr Sa. 9 - 13 Uhr. Überraschen Sie Ihre Freunde mit etwas Außergewöhnlichem : Eine Tilapia Räucherfischplatte . Bestellung unter: Tel. 03591 2722 595 oder per Email: Info@kirschauer-aquakulturen.com. Kommen Sie vorbei und besuchen Sie unser Fischfachgeschäft in Kirschau. Sie erhalten täglich frischen Tilap Zutaten für das Rezept Lachsforelle aus dem Ofen: Lachsforellen, Lauchzwiebeln, Tomaten, Basilikum, Salz, Pfeffer, Piment, Weißwei

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1 große Lachsforelle. 1 Orange. Meersalz. 2 Knoblauchzehen in Scheiben. Olivenöl. Lachsforelle waschen und trocken tupfen. Mit Meersalz würzen, Olivenöl darüber treufeln , ein paar Knoblauchscheiben auf dem Fisch verteilen und ein paar Orangenscheiben auf und unter den Fisch legen Shop; Reformhaus® Newsletter; Über uns Rote Bete und Petersilienwurzeln schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Gemüse in einem kleinen Topf mit Deckel in 50 g Butter anschwitzen. Salzen und bei milder Hitze in 20 Minuten gar dünsten, beiseite stellen. Falls nötig nach 10 Minuten 2-3 EL Wasser zugeben. 2. Kartoffeln schälen, halbieren oder vierteln und in reichlich Salzwasser. Wenn Sie die Forelle frisch vom Fischhändler kaufen, haben Sie frischen Fisch und noch einige Arbeitsschritte vor sich: Den Fisch ausnehmen und schuppen. Kaufen Sie deswegen am besten eine Forelle, die bereits ausgenommen und geschuppt wurde. Bei Fischhändlern sind diese frisch und in guter Qualität zu haben. Die ausgeweidete Forelle muss in jedem Fall gründlich abgewaschen werden. Achten. Boaaaah, gibt es viele Haken! Dieser Gedanke dürfte wohl jedem Einsteiger durch den Kopf schießen, der sich zum ersten Mal mit der Frage beschäftigt, welche Haken er kaufen soll. Selbst gestandene Angler legen sich da regelmäßig die Karten. Auch mir - mit immerhin drei Jahrzehnten Angelerfahrung auf dem Buckel - ist nicht immer klar, welche Hakenform denn nun genau welche

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Es ist gar nicht mehr so einfach, Fisch mit gutem Gewissen zu essen. Umweltschützer beklagen die Überfischung der Meere. Eine gute Alternative stellt da eine Forelle aus regionaler Aufzucht dar. Gezielt auf große Lachsforellen. Danielsu83; 27. November 2007; 1; 2 Seite 2 von 2; Addi. Forenurgestein. Reaktionen 377 Beiträge 4.307 Bilder 229. 17. Dezember 2007 #21; Seelachs = Köhler, Dorschartige Teilweise auch Pollack, als Beifang in Salat verarbeitet, da der Pollack wirtschaftlich eher uninteressant. Gruß Addi. Ich freue mich, wenn es regnet. Denn wenn ich mich nicht freue, regnet.

Eine ideale Vorspeise für die große Runde, die kaum Arbeit macht und einfach göttlich schmeckt.Lachsforelle roh gebeiztZutaten für 4 Portionen1Lachsforelle (ca. 900 g)1großes Bund Basilikum2. Große Spinner und mittlere Varianten sind für das Angeln nach Forellen zu empfehlen, hier sind die Exemplare von Mepps äußerst erfolgreich. Beim Einsatz von kleinen Größen muss man damit rechnen, dass untermaßige Fische beissen und diese aufgrund des Schonmaßes wieder zurückgesetzt werden müssen. Forellenangeln mit Naturköder. Beliebtester Angelköder ist der einfache Naturköder. Zubereitung: Die Lachsforelle entgräten, die Haut abziehen und in 4 gleich große Stücke schneiden. Mit Salz, Pfeffer, Limettenzesten würzen, mit Olivenöl beträufeln und mit Klarsichtfolie abdecken. Für die Sauce: Schalotten in feine Würfel schneiden und in Olivenöl ohne Farbe glasig schwitzen. Mit Noilly Prat ablöschen, mit 400 ml Gemüsefond aufgießen und auf die Hälfte einreduzieren

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Die fangfrische Lachsforelle filetieren. Gräten ziehen und das Filet von der Haut befreien. Die Filetstücke der Gläsergröße entsprechend in große Stücke schneiden. 2. Salz, Zucker, Gin, Zitronensaft, Wasabi und den Fruchtsaft in ein Einmachglas geben. Den Deckel verschließen, kräftig schütteln bis alle Zutaten vollständig vermischt sind und sich gelöst haben. 3. Das Fischfilet in. Forellenwobbler bei Nippon-Tackle Ausgezeichnete Beratung Premium Service Schnelle Lieferung Jetzt in riesiger Auswahl Forellenwobbler zu Top-Preisen im Nippon-Tackle Angelshop kaufen und für Produktbewertungen bis zu 2 EUR Guthaben für deinen nächsten Einkauf sichern Außerdem enthält Forelle eine große Menge an Vitamin B5. In 100 g Forelle stecken 1720 µg des Vitamins. Pantothensäure, das Vitamin B5, ist am Kohlenhydratstoffwechsel und weiteren biochemischen Reaktionen im menschlichen Körper beteiligt. Auch an der Synthese von Cholesterin ist Vitamin B5 beteiligt. Ein Mangel an Vitamin B5 kann sich. Leisegrün Joggingleine mit Bauchgurt für mittelgroße und große Hunde. Verstellbare Freihandleine mit Sport Laufgürtel. Elastische und reflektierende Laufleine im Set. Grün bei Leisegrün kaufen (Yatego Produktnr.: 601a79739dd42 Lachsfische. Die Familie der Lachsfische (Salmonidae), auch Salmoniden oder Forellenfische genannt, umfasst zahlreiche Gattungen und Arten beliebter Speisefische, wie Lachse, Forellen, Renken, Äschen. Sie ist die einzige Familie der Lachsartigen (Salmoniformes) und wird in die drei Unterfamilien Coregoninae, Salmoninae und Thymallinae unterteilt

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Lachsforellen unterscheiden sich nicht nur durch ihr rotes Fleisch und ihre Größe von normalen Portionsforellen, sondern auch durch ihr Verhalten. Während sich Portionsforellen schneller im Schwarm zusammenfinden, sind große Forellen eher Einzelgänger - Ausnahmen bestätigen wie immer die Regel Bienenmaden kaufen - Wöchentlich frische Bienenmaden direkt aus Italien. Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Bienenmaden. Derzeit führen wir im Großhandel das komplette Sortiment der Firmen SA.GI.P. und Evergreen. Im Einzelhandel finden Sie das volle Sortiment von Evergreen und von SA.GI.P. die ausgewählten Sorten Basis, Big-Big und. Forelle mit Rieslingsoße - dazu Gemüsereis oder Baguette. Zutaten: Für die Forelle mit Rieslingsoße: Fischfilet Forelle oder Zander (ca. 300 g p.P.) 1 große Zwiebel 1 Stange Lauch 0,3 l. Die Steelhead-Forelle ist die anadrome Wanderform der Küsten-Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss irideus) und der Redband-Regenbogenforelle.Ursprünglich in kalten, sauerstoffreichen Gewässern des Nordwestens der USA (z. B. Columbia River), des Westens Kanadas (z. B. Mackenzie River und Peace River), Alaskas und der Kamtschatka-Halbinsel in Russland heimisch, ist die Regenbogenforelle. Kleiner Fluss - große Forelle. 14. Juni 2011. 1157. Bei diesem Fisch hat sich das Waten durch den Fluss wahrlich gelohnt! Stolz präsentiert Dirk seine 3,150 Kilo schwere Bachforelle. Bild: Dirk Frank. Mit so einer riesigen Bachforelle hat Dirk Frank aus dem thüringischen Tambach-Dietharz nicht gerechnet

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